Кондитерский крем (растительные сливки) 26% с добавлением сахара обладает вкусом сладких сливок. Идеально подходит для украшения ваших кулинарных шедевров, прослойки тортов и начинки пирожных. Прекрасно взаимодействуют со всеми добавками, держит форму и устойчив к заморозке. Имеет продолжительный срок хранения и легко взбивается, увеличиваясь в объёме в 4 раза. Подходит для кондитерского производства, не оседает, не расслаивается при транспортировке готовых изделий и может быть подвержен глубокой заморозке.
Характеристики:
100 грамм продукта содержит:
- жиров - 26 г
- белков - 0,5 г
- углеводов - 15 г
в том числе сахарозы - 13,5 г
Энергетическая ценность: 296 ккал
Объем: 1 литр
Массовая доля жира: 26%
Состав: вода, жир растительный, сахар, декстроза, эмульгаторы, подсластитель, стабилизатор, казеинат натрия, влагоудерживающий агент, соль, ароматизатор «ваниль».
Производство: Россия
Срок годности: 9 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +20°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.